Jacques Sarrazin dirige la stratégie de Lafarge depuis 2000. Il a intégré le groupe en 1990 pour conduire la stratégie cimentière, puis assurer les opérations de Lafarge plâtres sur l'Europe et le développement international des plâtres et matériaux de spécialité. Cet ingénieur des mines et docteur en gestion exerça auparavant des responsabilités sein de Pechiney et fut chargé de recherche à l'école Polytechnique.